Тогооч-Үндсэн ажилтан /SA-Cook/
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder
into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions
while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family.
- Хоолны жор, бэлтгэл, боловсруулалт хийх
- Хоолны чанар, амтыг хянах
- Хоолны үйлчилгээний стандартыг дагаж мөрдөх
- Тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх, засварлах
- Ажиллагааны үеэр аюулгүй байдлыг хангах
- Хоолны бүтээгдэхүүний хадгалалт, зохион байгуулалтыг хийх
- Хоолны менежментийн бүртгэл, тооцоог хийх
- Байгууллагын бусад ажилтнуудтай хамтран ажиллах
- Prepare, process, and cook food according to recipes.
- Monitor food quality and taste.
- Follow food service standards.
- Clean and maintain kitchen equipment.
- Ensure safety during operations.
- Organize and store food products properly.
- Manage food records and accounting.
- Collaborate with other staff members in the organization.
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Тогоочийн мэргэжлийн сертификаттай байх
- Тогоочийн мэргэжлээрээ хоол үйлдвэрлэлийн салбарт ажилласан туршлагатай байх
- Өсөж дэвших, тогтвортой ажиллах сонирхолтой
- Хоол үйлдвэрлэлийн салбарт ажилласан туршлагатай байх
- Хоол хийх ур чадвар, мэдлэгтэй байх
- Ажлын ачаалал даах чадвартай байх
- Багаар ажиллах чадвартай байх
- Хариуцлагатай, цагийн хуваарьт баримтлах
- Технологийн шинэчлэлд дасан зохицох чадвартай байх
- Цэвэрч, хувийн зохион байгуулалт сайтай байх
- Possession of a professional chef certificate.
- Experience working as a chef in the food production industry.
- Interested in career growth and long-term stable work.
- Experience in the food production sector.
- Skilled and knowledgeable in cooking.
- Able to handle high workloads.
- Capable of working effectively in a team.
- Responsible and punctual.
- Able to adapt to technological innovations.
- Clean and well-organized personally.
Нэмэлт мэдээлэл
Шангри-Ла Зочид Буудлыг сонгох шалтгаан:
- Чанар, эрүүл ахуйн шаардлагад бүрэн нийцсэн амт чанартай ажилчдын өдрийн хоол
- Шангри-Ла Зочид Буудлын ресторан, Спорт Клубт болон бусад үйлчилгээгээр хөнгөлөлттэй үйлчлүүлэх эрх
- Шангри-Ла Группийн бусад сүлжээ зочид буудлуудад ажилтны хөнгөлөлттэй үнээр байрлах боломж
- Reasons to Choose Shangri-La Hotel:
-
High-quality and delicious staff meals that fully meet hygiene and safety standards.
-
Discounts at Shangri-La Hotel’s restaurants, Sports Club, and other services.
-
Opportunity to stay at other Shangri-La Group hotels worldwide at special employee rates.
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинАжилтан
ТөрөлБүтэн цагийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.