Үйлчилгээний менежер /Service manager/
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Салбарын өдөр тутмын үйл ажиллагааг PAUL брэндийн стандартын дагуу удирдан зохион байгуулах
- Үйлчилгээ, бүтээгдэхүүний чанар, хангамж, бэлтгэл ажлыг тогтмол хянах, сайжруулах
- Борлуулалт, ашгийн зорилтод хүрэхийн тулд борлуулалтын төлөвлөгөө, маркетингийн санаачилга хэрэгжүүлэх
- Ажилтнуудыг сонгон шалгаруулах, сургалт, ажил үүргийн хуваарилалт, гүйцэтгэлийн үнэлгээ хийх
- Үйлчилгээний соёл, харилцааны өндөр түвшинг хадгалах, багийн уур амьсгалд манлайлан ажиллах
- Үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг хэмжиж, гомдол, санал хүсэлтийг үр дүнтэй шийдвэрлэх
- Түүхий эд, бараа материалын захиалга, агуулахын бүртгэл, хорогдол, нөөцийг хянах
- POS, кассын тайлан, орлого, зардлын хяналт, санхүүгийн өдөр тутмын бүртгэлийг баталгаажуулах
- Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуй, хөдөлмөр хамгааллын стандартыг мөрдүүлэх
- Компанийн удирдлагад салбарын өдөр, сар, улирлын тайлан гаргаж тайлагнах
- PAUL брэндийн дүр төрх, чанарыг хадгалж, үйл ажиллагааг олон улсын стандарттай нийцүүлэх
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Их дээд сургууль төгссөн, Бакалавр болон түүнээс дээш зэрэгтэй байх /Зочлох үйлчилгээний чиглэлээр сурч төгссөн бол давуу тал болно/
- Ресторан, үйлчилгээний чиглэлээр менежер, ахлах менежер-ээр ажиллаж байсан 2 ба түүнээс дээш жилийн туршлагатай
- Хүнсний үйлчилгээний салбарын үйл ажиллагааны процесс, стандарт, санхүүгийн анхан шатны мэдлэгтэй
- Багийг удирдах, манлайлах, урам зориг өгөх чадвартай
- Үйлчилгээний өндөр соёл, харилцааны ур чадвартай
- Хариуцлагатай, нямбай, асуудал шийдвэрлэх чадвартай
- Англи хэлний ярианы болон бичгийн чадвартай (франц хэлний мэддэгтэй бол давуу тал болно)
- POS систем, MS Excel, Office програм дээр ажиллах чадвартай
- Хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй ажиллагааны стандартын мэдлэгтэй
- Цагийн хуваарьт уян хатан, ачаалал даах чадвартай
Нэмэлт мэдээлэл
- PAUL брэндийн Франц стандартын дагуу сургалт авах боломж
- Ур чадвар, гүйцэтгэлд тулгуурласан урамшууллын систем
- Найрсаг, олон улсын ажлын орчин
- Франц хэл сонирхдог, суралцдаг, дуудлагаа сайжруулах залууст боломжтой
- PAUL бэйкеригийн анхны салбар 1889 онд Франц улсад анх байгуулагдаж, өнөөдөр дэлхийн 55+ оронд байршиж буй 800 гаруй салбарт уламжлалт талх, нарийн боовны соёлыг түгээн үйлчилж байгаа өндөр зэрэглэлийн ресторан билээ. Та бүхнийг бидэнтэй хамтран ажиллахыг урьж байна.
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинМэргэжилтэн
ТөрөлБүтэн цагийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.