Бараа материал хүлээн авах, олгох, бүртгэл хөтлөх, нөөцийн хяналт тавих Салбар болон агуулахын бараа материалын нэгдсэн тооллого, тайлан тооцоо хийх Үндсэн болон эргэлтийн хөрөнгийн бүртгэл, хадгалалт, хөдөлгөөний хяналт хийх Бараа материалын худалдан авалт, захиалга, шаардах хуудсаар ажиллах Санхүүгийн анхан шатны баримтыг бүрдүүлэх, архивлах Компанийн дотоод журам, ХАБЭА-ийн шаардлагыг баримтлан ажиллах
???? Хуванцар материалын төв агуулахад нярав ажилд авна. Агуулахын өдөр тутмын бараа материалын хүлээн авалт, хадгалалт, зарцуулалтыг бүртгэх Бараа материалын бүрэн бүтэн байдал, хадгалалтын нөхцөлийг хангах Бараа орлого, зарлагын тайлан гаргах, нягтлантай тулгалт хийх Агуулахын эмх цэгцийг хангаж, тооллогыг тогтмол хийх
Ерөнхий болон ахлах тогоочийн удирдлага дор хоол үйлдвэрлэлийг доголдолгүй, эрүүл ахуйн болон аюулгүй ажиллагааны дүрэм журам мөрдөж гүйцэтгэх Өдөр тутмын хоол бэлтгэлийг технологийн карт, стандартын дагуу хийх Гал тогооны ариун цэвэр, тоног төхөөрөмжийн бүрэн бүтэн байдлыг хариуцах Ажлын зааварчилгаа, аюулгүй ажиллагааны тэмдэглэл хөтлөх Хоолны амт чанар, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжид анхаарч ажиллах Ажлын байрны тохижилт, тоног төхөөрөмжийн бүрэн бүтэн байдлыг хянах
Хэрэглэгч, үйлчлүүлэгчийн сонгон авсан бараа бүтээгдэхүүнийг хурдан шуурхай кассаар бичиж, Хариуцсан салбар дэлгүүрийн сар, улирал, жилийн төлөвлөгөөг биелүүлэн ажиллах Борлуулалт, худалдан авалт, дотоод хөдөлгөөн бүрт анхан шатны баримтыг бүрэн бүрдүүлж, баталгаажуулах.