-Хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээг зөв тодорхойлж, зах зээлийн судалгаа хийх -Шинэ бүтээгдэхүүний санаа, санаачилга гаргах -Компанийн богино болон урт хугацааны зах зээлийн судалгаан дээр бүтээгдэхүүн гаргах -Бүтээгдэхүүний орцын тооцоолол, ТК, САЗ бэлтгэх -Бүтээгдэхүүний орцын тооцоололд зураг авалт хийх, бүтээгдэхүүний чанарыг тогтмолжуулах -Удирдлагын өгсөн үүрэг даалгаврыг цаг тухай бүрд гүйцэтгэж ажиллах

- Компанийн санхүүгийн тооллого, тооцоо хийх - Харилцагчтай тооцоо хийх - Өглөг авлагын бүртгэл хөтлөх, журналын бичилт хийх - Өдөр тутмын гүйлгээ, түүхий эд материалын бичилт хийх - Удирдлагыг санхүү нягтлан бодох бүртгэлийн чиглэлээр мэдээллээр хангах - Бусад АБТ-д заагдсан ажил үүргүүд  

- Салбар нэгжийн тооллого, тооцоо хийх - Харилцагчтай тооцоо хийх - Өглөг авлагын бүртгэл хөтлөх, журналын бичилт хийх - Өдөр тутмын гүйлгээ, түүхий эд материалын бичилт хийх - Удирдлагыг санхүү нягтлан бодох бүртгэлийн чиглэлээр мэдээллээр хангах - Бусад АБТ-д заагдсан ажил үүргүүд  

Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн тавигдах стандартыг ханган ажиллах, эрсдэлээс урьдчилан сэргийлэх, арга хэмжээ авах, хэрэгжилтийг хянах, үйлдвэрлэлийн зохистой дадлын гүйцэтгэлийг хангахын тулд заавар зөвлөмж сургалтаар хангах Түүхий эд материалыг хүлээн авах хадгалалт, хэрэглээнд хяналт тавих Хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээ ажлын байрны цэвэрлэгээнд эрүүл ахуйч стандартыг мөрдүүлэх Бусад ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргүүдийг гүйцэтгэнэ. 

-Хүний нөөцийн бүрдүүлэлт, сонгон шалгаруулалт хийх -Чиглүүлэх сургалт зохион байгуулах  -Бусад ажлын байрны тодорхойлолтод заасан ажил үүргийг хийж гүйцэтгэнэ.   

- Санхүүгийн тооллого тооцоог зөв хийх - Санхүүгийн анхан шатны баримтыг үндэслэн бүтээгдэхүүний орлого зарлагыг бүртгэх хөтлөх - Бүтээгдэхүүний стандарт нөхцөлийг ханган хадгалалтад хяналт тавих - Үйлдвэрийн дамжлага дундах бараа материалыг тооллого хийх, бүртгэх, хяналт хийх - Бусад ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргүүдийг хийж гүйцэтгэнэ.   

Хоол үйлдвэрлэлийн стандартыг мөрдүүлэх Хоол үйлдвэрлэлийн технологийн үр ашигт ажиллагааг хангах Түргэн хоолны сүлжээ болон уул уурхайн хоол үйлдвэрлэлийн шат дамжлагын хэвийн үйл ажиллагааг стандартын дагуу явуулах Бичиг баримт боловсруулах, батлуулах, хэрэгжилтэд хяналт тавих Хүнсний түүхий эд материалын зарцуулалтын дүгнэлт гаргах Хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээнээс гарч буй бүтээгдэхүүн бүрд технологи карт гарган, батлуулах, хэрэгжилтэд хяналт тавих Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан ажил үүргийг хийж гүйцэтгэх

- Байгууллагын бүртгэлийн үйл ажиллагааг цаг хугацаандаа үнэ зөв хийгдэж байгаа эсэхэд хяналт тавих - Мөнгөн хөрөнгийн орлого зарлагын гүйлгээнд хяналт тавих - Удирдлагыг санхүү албаны үйл ажиллагааны мэдээллээр хангах - Хөрөнгийн бүртгэлд хяналт тавих - Ажилтнуудын цалин бодох - Бусад ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргүүдийг гүйцэтгэх