Нийтийн хоол үйлдвэрлэлийн салбарт ажиллах тогооч, бэлтгэгч, савлагч, түгээгч гэх мэт ажлын байранд ажилтанг сонгон шалгаруулж ажилд авах. Ажилтаныг ажлын байрандаа тогтвортой ажиллах нөхцөл боломжийг эрэлхийлэн ажиллах